อ่าน 4. 9k ครั้ง Homework อกไก่ผัดใบโหระพาฝรั่ง ได้ความหอมจากพริกแห้ง ใช้พริกแห้งเม็ดใหญ่เพิ่มความหอม และพริกแห้งเม็ดน้อยให้ความเผ็ด YouTube/FB/IG: riander 0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก สำหรับ 2 ท่าน อกไก่ หั่นชิ้น 2 ซม 200 กรัม ถั่วแขก หั่นท่อนเล็กๆ 100 กรัม ใบโหระพาฝรั่ง 15 กรัม กระเทียมสับ 2 ชต. พริกแห้งเม็ดใหญ่ (เผ็ดน้อย) 10 กรัม พริกแห้งเม็ดเล็ก (เผ็ดมาก) 3 เม็ด น้ำมันหอย 1 ชต. ซอสปรุงรส 1 ชต. น้ำปลา 1 ชต. ซีอิ๊วขาว 1 ชต. ซีอิ๊วดำหวาน น้ำมัน วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที 1 ตั้งกระทะ น้ำมัน 1 ชช. ไฟแรง ใส่ถั่วแขกหั่น ผัดจนเกือบสุก ตักขึ้นมาพักไว้ก่อน 2 กระทะใบเดิม น้ำมัน 2 ชต. ไฟกลาง ใส่กระเทียมสับ + พริกแห้ง ไม่ต้องรอให้กระทะร้อนก่อนนะคะ ผัดให้หอม 3 เร่งเป็นไฟแรง ใส่อกไก่ หรี่เป็นไฟกลาง ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย + ซอสปรุงรส + น้ำปลา + ซีอิ๊วขาว + ซีอิ๊วดำหวาน ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ปรุงเพิ่ม 4 ใส่ถั่วที่ผัดไว้ ผัดให้เข้ากัน และถั่วสุก ใส่ใบโหระพา ปิดไฟเลย คลุกๆให้โหระพาสลบ 5 เสิร์ฟเลยค่ะ เผยแพร่: 10/1/2020 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
วิธีทำอาหาร ไก่ผัดพริกแห้ง รสอร่อย เผ็ด ร้อนแรง จัดจ้าน ส่วนผสม และเครื่องปรุง
ไก่ (เนื้ออกไก่)
น้ำมันพืช เครื่องหมักไก่
เหล้าจีน
น้ำมันงา
แป้งสาลี เครื่องปรุง
พริกแห้ง (พริกแดงจินดา)
น้ำส้มสายชู
กระเทียม
น้ำสต๊อกไก่
น้ำมันหอย
น้ำตาลทราย
น้ำตาลปี๊บ
ซีอิ๊วขาว
ซอสปรุงรส
พริกป่น
ใบมะกรูด วิธีปรุงอาหาร ไก่ผัดพริกแห้ง วิธีทำ ไก่ผัดพริกแห้ง | สูตรอาหาร จานโปรด | สูตรอาหารทำจากไก่, อาหาร, เมนูเนื้อหมู
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
ไก่ผัดพริกแห้ง ร้าน ไทคูณ คลาสสิค 21 พ. ค. 58 (2/2) ครัวคุณต๋อย - YouTube
ไก่ป๊อปคั่วพริกแห้ง อีกความฟินในช่วงเวลาดีๆ สี่ทุ่ม รับรองสายย่อทั้งหลายต้องเลิฟฟฟฟ ฮ่าาาาาาาาา ใครมีเก็กฮวยขอแก้วนึง เอาแบบมีฟองนะ อุปส์!!!!!!!!! อิอิอิอิ วัตถุดิบ สะโพกไก่หั่นเต๋า 400 กรัม แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย น้ำมันพืช กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ รากผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมหั่นท่อน 1/2 ถ้วย ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกแห้งเม็ดใหญ่ 1 ถ้วย วิธีทำ สะโพกไก่หั่นเป็นชิ้นนำไปคลุกแป้งทอดกรอบแล้วทอดในน้ำมันท่วม ใช้ไฟปานกลางจนเหลืองกรอบตักขึ้น เทน้ำมันออกเหลือน้ำมันไว้เล็กน้อยใส่กระเทียม รากผักชี พริกขี้หนู ผัดจนหอม ใส่ไก่ทอดลงไปผัดใส่ผงปรุงรส เกลือ ผัดให้เข้ากันตามด้วยต้นหอมหั่นท่อน พริกแห้งเม็ดใหญ่ พร้อมเสริฟ *หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า " รับชมบนเฟชบุค " ในคลิปวีดีโอนะคะ
#ไก่คั่วพริกแห้ง ไก่นุ่มกรุบกรับ คั่วด้วยพริกแห้งเเละกระเทียมเจียว หอมอร่อยลงตัวสุดยอด - YouTube
อ่าน 17.
ไปกวางโจวทีไรจะต้องไปสั่งเมนูนี้ประจำ ชอบมากกลับมาไทยลองทำกินบ่อยๆอร่อยไม่ต่างกันเลย รอบนี้ขอมาทำเมนูเหลาในสไตล์ผมกับงบ60฿เลยละกันน๊า น่องไก่ติดสะโพกสับชิ้น 1/2 โล หัวหอมใหญ่ซอย 1 หัว พริกหยวกหั่น 3 เม็ด เกลือ 1 ช้อนชา พริกหมาล่า 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมจีน ซอย ขิงซอย นิดหน่อย ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ เหล้าจีน นิดหน่อย น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ พริกแห้งเม็ดใหญ่และเล็กหั่นชิ้น ไม่ได้นับเม็ดก่ะๆเอา
ไก่คั่วผักชีพริกแห้ง จากหนังสือ "70 เมนูอาหารไทย" โดย พี่บีบิ๊ห์ บ่งบ๊ง - YouTube
idartproccess.com, 2024 | Sitemap